第五回 小得胜传授酒技 又喝酒妙行酒令

正喝得高兴，拼倒了杨明，这时包厢门开了，进来一个人。

只见来人五十开外，矮矮的个子，圆乎乎的脸，一手拿一瓶白酒，一手拿一只酒杯，里面有半杯白酒。

就听服务员介绍说：“这是我们王老板。”

王老板圆脸笑眯眯地，走到我们桌前，说：“今天真是大开眼界了！本人开饭店十多年，难得见到如此精彩的场面，我敬大家一杯！”说完举起杯子看着我们，我们一桌人赶忙站起来：“敬王老板。”大家一饮而尽，王老板转身对服务员说：“去后厨上说下，这桌赠送一个特色火锅，再上两箱啤酒。”

我们连忙说不用不用，王老板拉了张椅子，坐到我们桌上，说：“相逢就是缘分，难得见各位喝酒这么豪爽，杨明所长又是我的朋友，今天我陪大家喝两杯。”

这时候杨明已去洗手间吐过，洗了把脸，回到包厢，脸上煞白，一看王老板也坐下了，连忙过去递给王老板一支烟，接着又给大家分了一圈。

就听杨明对我们说：“这位王老板是我家赵丽华的舅舅，商界精英，饭店开得特火，正打算开分店呢，各位有机会多多捧场。”说完举起酒杯：“我和王老板敬大家一杯。”一旁的赵丽华连忙抢下他手中的杯子：“还喝呀？你身体受得了吗？”说完走到边上，给杨明倒了杯开水。

我们大家一起举杯，敬杨明和王老板，杨明喝了一口开水。我喝完，杨明端着开水杯子走到我身边，说：“庄老师！兄弟服你了，一代酒王，佩服佩服！”

我连忙谦虚：“哪里哪里，我这人喝酒有点愣劲，遇强则强，其实回家也难受的。”

这时候服务员把火锅端上来了，一个电磁炉上面放了个鸳鸯火锅，中间不锈钢把火锅隔成两半，一半是白汤一半是红汤，几个盘子里放着几样素菜，有菠菜、青菜、粉丝、油豆腐、面筋、荤菜只有两样，一盘肥牛片，一盘火腿肠。两箱啤酒也搬来了，王老板站起来说：“大家慢用，吃好喝好，有空常来玩，我外面还有事先告退了。”说完一抱拳，走了。

大家其实喝得都差不多了，无奈两箱啤酒搬来了，每人面前开了两瓶，就慢慢品吧，喝多少算多少。

这时钱兴国小声对我说：“王老板好套路啊，是个人才。”

我问怎么了？

钱兴国悄悄说道：“你想想，吃到这个时候，大家差不多饱了，谁还吃得下火锅？火锅是送的，啤酒总要结账吧？火锅那点东西还没两箱啤酒贵呢！白送火锅，既卖个人情，又多销售两箱啤酒，里子面子都有了，精明啊！”

我恍然大悟，做生意有这么多门道！

大家慢饮啤酒，吃点火锅，这时候杨佳丽站起来要敬我酒！我连忙说：“杨老师，酒够了不能再喝了。”

杨老师微笑说：“庄大酒王，别怕呀，我不是和你拼酒的，我肯定喝不过你，敬你你喝一小口，然后给我们讲讲怎样吹啤酒的行吗？刚才我们大家都看愣了！啤酒套着瓶吹，那得多少气体咽下去，你怎么做到不吐的？”

钟山科长一看杨佳丽这么说，附和道：“对对对，庄老师能不能给我们讲讲，让我们也学习学习，来，先抽根烟。”说完站起分了一圈软中华。

盛情难却！我酒也喝得差不多了，点燃一支烟，我慢慢说道：“我本来也不知道自己能喝酒，上大学那会，大家基本上都穷，难得喝回酒。有一次同学过生日，我有事去晚了，大家逼着我罚酒，一杯不行非得喝一瓶，那次我是硬撑着灌下去一瓶啤酒，差点也吐一地。回到宿舍我就琢磨，为什么啤酒一杯杯喝，喝个十几杯也没事，怎么吹一瓶就要吐呢？我琢磨来琢磨去，问题出在气上！啤酒不同于白酒，不能晃动，一动就产生气体。倒在杯子里喝呢，气体很快就散了，从杯子进口也是边喝边跑气，但是杯口大，杯里酒喝进嘴里是流得很平缓的，纵有气体可以忽视；而套着瓶吹就不同，瓶口狭窄，酒是咕嘟咕嘟地往嘴里灌，产生的气体非常多，瓶口又被嘴裹着不跑气，你若不排气再大的酒量也容不下这么多气，非吐不可。”

大家听得一愣一愣的。这时候我不说了，抽烟。

杨佳丽急了：“庄老师，继续说啊，你怎么做到的？”

我笑笑：“杨老师你再喝杯啤酒我就说！”

杨佳丽爽快地倒满一杯啤酒，一饮而尽。

真看不出来，这丫头还挺能喝！

我抽口烟，继续说：“问题的关键在于排气，吹啤酒有两种方式，一种是瓶口斜着进口，这样啤酒有个坡度流进嘴里，产生的气体相对较少；另一种是我刚才喝的那样，瓶口竖着往嘴里倒，酒是咕嘟咕嘟地往嘴里冲，这种难度最大，属于必杀技，一般人做不到。其实两种喝法技巧是一样的，技巧是一定要用舌头抵住瓶口，瓶口含在嘴里，外人看不出来，无论那种吹法，舌头抵住瓶口，让酒先流到舌头上，缓冲，不然酒夹气直冲喉咙，非吐不可！舌头很重要，要掌握咽酒的节奏，酒从瓶里冲到舌头上，舌头缓冲，然后一口一口地咽，一边咽一边还要打嗝，把气体从鼻孔里排掉，只要咽酒的同时鼻孔排气，就绝不会吐。

说完我接着抽烟，大家愣了一会，同时鼓掌！！！

又喝了一会，大家都喝不下了，人人都上过几次厕所了。

这时钟科长又分烟了，分完对我说：“庄老师，你们文人主意多，你看啤酒喝不完了，有没有办法？”

我想了想，说：“这样吧，行个简单的酒令，谁输谁喝酒！”钱兴国瞪大了眼睛：“庄老师，喝酒我行，行酒令是你们文人的事我可不会，我不玩！”

我笑笑，“钱科长，你放心，我包你肯定会。”

于是我对大家说，这样玩，从首席钟科长开始，每人说一句，老婆和小三有什么不同，说得离谱的、大家不认可的，就罚一杯酒，说得靠谱的，大家一起敬这人，每人喝一小口，这样酒就喝得快了。

大家纷纷赞同，说这主意好！

我说：“钟科长，你起个头吧？”

钟山想了想说：“老婆是外套，小三是内裤。”就听坐她旁边的杨佳丽噗呲一笑，问：“何解？”

钟山解释道：“老婆可以光明正大地带出去，各种场合都可以带，好比外套，到哪里都可以穿的，而小三是隐私，好比内裤不好见人的。”大家哄堂大笑！于是共同举杯敬钟科长，喝一小口。我无意中瞥见杨佳丽幽幽地瞪了钟山一眼。

我说：“杨老师，按逆时针转，轮到你说了！”

杨佳丽想了想，说：“老婆是点钞机，小三是碎纸机。”这时钟科长问了：“什么意思？”

杨佳丽说：“老公赚的钱给老婆，老婆总要数一数，算计着花，持家过日子呢；小三不管，逮到钱就猛花，花完了再要，就跟碎纸机一样，整的进去，出来就剩碎片了！”大家又是哄堂大笑，说有才有才！于是共同敬杨老师一次。

接着轮到赵丽华说，只听她说：“老公是家常菜，小三是特色菜。”杨明搭话说：“解释！”

赵丽华说：“老公天天见呢，就好比在家吃饭，家常菜是主打，小三就好比是特色菜，饭店才有，不可能天天去饭店吃对吧？” 又是满堂彩，齐敬赵丽华。

下面轮到李老板了，李老板想了想，说：“老婆是奥迪，小三是自行车。我问：“怎么个意思？”

李老板说：“老婆是要带出去充门面的，必须要光鲜，高端大气上档次，代表老公的实力；小三是闲暇时调剂调剂，自行车偶尔骑一次还锻炼身体！”

最后一句锻炼身体说得我们几个男的哈哈大笑，都敬李老板一次。

接着是杨明所长说，杨所长大概刚才酒喝多了有点蒙圈，他想了会，又看看赵丽华，欲言又止。

这时候我旁边的钱兴国说话了：“杨大所长，你倒是说啊，不能卡壳啊！”

杨明又看了看旁边的赵丽华，说：“老婆是医保药，小三是特效药。”

我问：“什么意思？”

杨明答：“老婆好比医保药，常用、有保障，还不贵；小三好比特效药，价格昂贵，用了还没处报销。”

“哈哈哈哈。”大家都笑了起来，只有赵丽华没有笑，狠狠地挖了杨明一眼。

这时候该钱兴国说了，他喝了不少酒，眼睛有点红，酒糟鼻更红，他想了半天说：“老婆是大酒店，小三是大排档！”

我逗他，快解释。

钱兴国道：“老婆好比上大酒店吃饭，安全卫生；小三好比上大排档吃饭，不干净有地沟油，还廉价，排档到处都有！”

大家又笑，这时候李老板说话了：“钱科长，你这话不大尊重女性啊。”

杨佳丽和赵丽华一听，都站了起来，说：“不行！你这酒令不通过，太不尊重女性了，罚酒罚酒！”

钱兴国好汉难敌双拳，只得倒满一杯，自罚。

杨佳丽还不答应：“再重说一个，说不好再罚。”

钱兴国抓耳挠腮半天，说：“老婆是白酒，小三是啤酒。”

杨佳丽追问：“什么意思，快说！”

钱兴国回答：“吃饭时，白酒是主打，一般都喝白酒，但是白酒辣，好比老婆总是凶，不能多喝；小三是啤酒，顺着你哄着你，好进口，但是喝太多也醉，醉了还不容易醒，好比婚外情闹离婚的到处都是！”

大家又是哈哈大笑。钟科长说：“钱老弟，你还是好酒好色的本性难改呀。”钱兴国回敬道：“你也好不上多少，老婆是外套，小三是内裤，你还是跟小三贴心啊！”

大家又笑，一起敬了敬钱兴国。

最后轮到我说了，我也犯难，说太雅别人不理解，说太俗又不符合老师的身份。

我沉吟了一会，杨佳丽发话了：“庄大老师，你平时文思泉涌出口成章的，今天怎么也卡壳了？”

我笑笑说：“有了！老婆是插花，小三是蒲公英。”

钱兴国说，解释。

我回答说：“插花你得小心翼翼插到花瓶里，清水养着，花瓶供着，好比老婆要哄；蒲公英是随风飘逸，刮什么风就朝哪走，好比小三爱钱，谁给的钱多就跟谁走，今天属于你明天不一定属于你！”

大家又笑着敬我一杯酒，酒喝得差不多了，喝完也就散了。